La notte di San Giovanni è un momento di connessione con la natura e le tradizioni antiche. Preparare il Nocino, seguendo la ricetta tradizionale, aggiunge un tocco di magia a questa festa
Sabzi polo mahi è un piatto tradizionale iraniano che viene spesso servito durante il Nowruz, la festa del nuovo anno persiano. Il piatto è composto da riso aromatizzato con erbe… Read More
Durante le passeggiate ai mercatini di Natale non manca mai il vin brulè ma a me piace offrirlo anche a casa, agli amici che ci vengono a trovare la sera… Read More
Se vuoi inserire una novità nella lista di biscotti e dolcetti da fare per Natale i biscotti del Grinch sono la tua possibilità di sorprendere la famiglia! Molto american style… Read More
Matteo Contiero ci ha raccontato come ottenere la fonduta di cioccolato perfetta e godersi gli ultimi freddi con un tocco dolce in più
Alla fine di ogni fiaba, arriva il principe azzurro. E come aspettarlo se non con una mela? Una principessa in pericolo, buffi aiutanti, incantesimi, maghi, streghe e sortilegi. Meno male… Read More
La tisana vien di notte… e poi? Cosa fa durante l’anno? Rammenda calzette, prepara dolcetti, si riposa sulla sedia a dondolo, legge, scrive pozioni e incantesimi che mai userà e… Read More
La favola del pandolce inizia con una fata. E una ricetta Come è nato il pandolce Tanti tanti anni fa, tra le radure di un bosco misterioso, in Francia, viveva… Read More
La Befana vien di notte, con le scarpe tutte rotte Un po’ strega, un po’ fata, è così occupata a pensare ai nostri dolci che le resta davvero poco tempo… Read More
Quando si avvicina il Natale il Panettone in casa non manca mai! Motivo in più per provare questa ricetta dolcissima, che piacerà a tutti! Gli ingredienti per il tronchetto… Read More
Si mangiano di solito nel giorno di Santa Lucia, i Lussebullar sono tipici dolcetti svedesi del periodo di Natale. Ecco la ricetta! Una specie di pane dolce allo zafferano che… Read More
Le giornate si sono fatte fredde e non c’è niente che scalda il cuore e toglie i brividi come un buon té caldo: abbiamo la nostra ricetta per un tè… Read More
Blitzen ci racconta di quando sono atterrati con la slitta in Australia, ecco come si festeggia il Natale durante l’estate australiana Arrivai a Melbourne la notte della vigilia, richiamato dai… Read More
Si avvicina Halloween e non c’è bimbo che sfugga dalla voglia di travestirsi da mostro e di pietrificare di paura amici e genitori! Come si organizza una festa di Halloween… Read More
La salsa al caramello la delizia che arriva dalla Danimarca Ho imparato a fare questa salsa al caramello in Danimarca, dopo essere stata la prima volta a GROD a Copenaghen.… Read More
Quando ero piccola era la nonna a preparare i biscotti. Faceva dei biscottoni giganti, a noi bambini sembravano un sogno tanto erano grandi, in realtà erano così perché non aveva… Read More
A Natale eravamo sempre così tanti. Io non lo ricordo nemmeno quanti eravamo, tutti gli zii e i cugini e gli amici. E quando iniziava il Natale? Non certo il… Read More
Ho visto piccole case coloratissime sulla costa e poi d’improvviso enormi grattacieli. E mi chiedevo se lo avevano fatto davvero per guadagnare spazio oppure per vedere più da vicino quel… Read More
Caro Babbo Natale, questa lettera la scriviamo in due. Abbiamo oramai 40 anni suonati, ma eccoci a prepararci al Natale come quando eravamo bambini. Non ci perdiamo una puntata di… Read More
La notte della vigilia di Natale, accende la magia di Buenos Aires. Fuochi d’artificio, petardi e… cenone! Eh sì, nonostante la temperatura segni più di 30 gradi, lo spirito natalizio… Read More
