Tronchetto di Natale con panettone

Tronchetto di Natale con panettone

Quando si avvicina il Natale il Panettone in casa non manca mai! Motivo in più per provare questa ricetta dolcissima, che piacerà a tutti!

 

tronchetto di natale panettone con decorazioni di zuccheroGli ingredienti per il tronchetto a natale con il Panettone: 3 fette di panettone, 200g di crema al mascarpone (montate2 uova, 250g di mascarpone, 65g di zucchero), un cucchiaio di crema di nocciole, un cucchiaio di caffè. Bagnate le fette di panettone con latte e caffè, spalmate la crema e poi arrotolate aiutandovi con della pellicola.
Bisogna lasciare riposare il rotolo in frigo per una notte in modo che rimanga bello solido. Poi copritelo con la crema  avanzata alla quale potete aggiungere una ganache al cioccolato per rendere il colore più vicino a quello del tronco di un albero. Decorate e servite!

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