Buona Vigilia di Natale 
Buona Vigilia di Natale cartolina card auguri
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Per tradizione festeggiate la Vigilia di Natale? Ecco i nostri consigli per una stupenda festa della Vigilia: dalle card di auguri, alle canzoni, il menù e la tavola. E Buona Vigilia di Natale a tutti voi!
Buona Vigilia di Natale! Anche a te! Auguri! Mi sembra già di sentirvi… anche voi festeggiate la Vigilia? Ma i regali li aprite a mezzanotte o aspettate comunque la mattina?
Ecco i consigli dai folletti di Magic Blitzen per una magica Vigilia di Natale, con l’approvazione di Babbo Natale!
Intanto per voi tre immagini da scaricare e stampare per i vostri auguri di Natale!
Buona Vigilia di Natale: biglietti di auguri
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Perché si festeggia la Vigilia di Natale
La veglia notturna della vigilia rappresenta l’attesa della nascita di Dio che si fa uomo: durante la serata si danno gli ultimi ritocchi al presepe, ci si prepara e raccoglie per la messa di mezzanotte e, soprattutto in era moderna, ci si cambia un regalo per festeggiare.
L’usanza di festeggiare la sera della vigilia è propria soprattutto dei paesi del Nord Europa, quelli scandinavi e del Nord America. Fino a qualche anno fa anche in Italia le tradizioni erano scrupolosamente seguite e nel centro e nel sud Italia era d’obbligo il cenone del 24 mentre al Nardo il pranzo di Natale. Ora ogni famiglia ha le proprie consuetudini.
Cosa si mangia la vigilia di Natale
La Vigilia di Natale è tradizionalmente di magro: per la religione cattolica è uno dei momenti più sacri dell’anno e la carne è assolutamente vietata, in segno di rispetto verso il bimbo che sta per nascere nella capanna di Betlemme, in totale povertà. Questo “divieto” si è trasformato nella tradizione di mangiare pesce.
Idee per il menù della Vigilia di Natale
Il menù della Vigilia di Natale deve essere di pesce. Ecco alcune idee per antipasti, primi, secondi e contorni.
Antipasti per la Vigilia di Natale
– Capesante gratinate
– Puré di sedano rapa con gamberone scottato nel burro (da servire in bicchierini piccolissimi!)
– Immancabili le tartine miste, con salmone, gamberetti, mousse di tonno. Da servire con pane in cassetta tostato
– Polpo lessato con patate (una variazione? Invece che le patate lesse a cubetti, servitelo su un purè
Primi per la Vigilia di Natale
– Tagliolini con pesto di pistacchi (appena scolati i tagliolini, conditeli subito con il pesto di pistacchi e dei gamberi crudi, freschissimi)
– Lasagne di mare: molto laboriose ma potete anche prepararle in anticipo e congelarle!
– Quenelle di polenta con baccalà mantecato
Idee per i secondi di Natale
– A Natale ci vuole un bel fritto misto!
– Branzino al forno con verdure (carote e zucchine)
– Anguilla arrosto
Contorni di Natale
Una bella insalata aiuta la digestione e serve da intermezzo tra le portate: preparatela con insalata iceberg, cavolfiore bollito, julien di carote, melograno
Dolci di Natale
Panettone e pandoro con creme. Ma anche una bella pannacotta decorata con il melograno. O una stupenda pavlova.
Non dimenticate la frutta: uva, ananas, melograno. Che portano anche un po’ fortuna!
Idee per decorare la tavola alla Vigilia di Natale
I regali di Natale a mezzanotte della Vigilia o la mattina?
Secondo la tradizione i regali andrebbero aperti a mezzanotte della Vigilia ma anche questo dipende dalle usanze di ogni famiglia. Ai bimbi piace aspettare l’arrivo di Babbo Natale, di notte, e quindi si aspettano di trovare i regali sotto l’albero la mattina.
E tu? Quando festeggi il Natale? Raccontaci le tradizioni della tua casa nei commenti!
